
Inizia la giornata con una colazione mediterranea vista mare, ispirata ai sapori della Puglia.
Ogni mattina selezioniamo prodotti freschi del territorio in base alle prenotazioni dei nostri ospiti: per questo la nostra colazione può essere un po’ diversa ogni giorno.
€7.50
a persona / al giorno
8:30 - 10:00
ogni mattina
1 Maggio – 15 Ottobre
servizio stagionale
Su prenotazione anticipata
Ci piace portare a tavola un po’ di Puglia, scegliendo ogni mattina prodotti freschi e specialità del territorio. Per questo, a seconda del giorno, potrai trovare:

DOLCE
Pasticciotti
Cornetti
Pancake
Sfogliatine
Intorchiate (biscotti tradizionali pugliesi)
Trecce da latte
Yogurt
Cereali
Marmellate e Nutella
SALATO
Focaccia barese
Capocollo
Formaggi locali (pecorino e caciocavallo)
Friselline con pomodorino ciliegino fresco
Cornetti salati
Rustici
Pancarrè
Burro
BEVANDE & FRUTTA
Cappuccino
Caffè americano
Espresso e caffè
Tè
Succo d’arancia
Succo d’ananas
Frutta fresca di stagione
La nostra è una colazione in stile mediterraneo.
Uova cotte e bacon non fanno parte della nostra proposta.
Quando 6 o più ospiti hanno prenotato la colazione, prepariamo il nostro buffet completo.
Quando invece le prenotazioni sono per meno di 6 ospiti, prepariamo la colazione individualmente.
Ti chiederemo di indicarci in anticipo le tue preferenze, così da preparare una colazione fresca pensata per te e, allo stesso tempo, evitare inutili sprechi alimentari.

La colazione viene servita sulla nostra terrazza panoramica vista mare — il nostro modo preferito per iniziare la giornata a Polignano.
Poiché la nostra terrazza è all’aperto, in caso di pioggia la colazione viene servita all’interno, nella nostra sala colazioni.
Il servizio in terrazza dipende dalle condizioni meteo, pertanto non possiamo garantire che la colazione venga servita all’aperto ogni giorno.
Perfetto — faccelo sapere e la prenoteremo per tutte le mattine del tuo soggiorno.
Nessun problema. Puoi aggiungere la colazione durante il soggiorno, ma ti chiediamo di prenotarla entro le 11:00 del giorno precedente.
Poiché ordiniamo i prodotti freschi in base al numero di prenotazioni ricevute, dopo le 11:00 non sarà possibile aggiungere la colazione per la mattina successiva.
Prodotti freschi, ordinati ogni giorno. Meno sprechi, più freschezza.